杉並北尾堂店主・北尾トロの日記を公開


by torokitao
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募集!

・ランブリンブックスのお手伝い募集

●8月19-29日まで「ハートランド」をレンタルして開催する北尾堂の
ブックカフェ「ランブリンブックス」の、搬入準備を手伝っていただける
方を探してます。
8月14-15の2日間。仕事は主に…値札付けですね。地味ですよ。
場所は北尾の事務所、バイト代1日5千円。募集人員1名です。

●ランブリンブックスのケーキ・料理を作る人
 ケーキ...持ち込み販売。完成品を持ってきていただいて、メニューとして
出すことになります。持ってきてサイナラじゃなく、いられる間は店にいて
くれるとありがたいです(味の評価もききたいでしょ)。ホール買いになるの
かな、まとめていくらで買い取りますので売れ行きを気にする必要はないで
すが、まあ商売にはならないと思ってください。ほっといてもケーキをつくっ
てしまうような方が希望です。どんなケーキにするか、毎日なのか隔日な
のか、などは相談の上。
募集人数1〜2名。
なお、ケーキは販売価格の半額での買い取りが基本。

●料理...土日のみ、料理を出すことを考えています。ランチメニュー的な
軽いもの。ハートランドにはいちおうの設備がありますが、ある程度は家で
仕込んで、という形が望ましいと思います。
ガスパチョとラタトューユ、フランスパン、チーズとかね。
これも相談で決めたいと思います。
募集人数1〜2名。
料理の腕を試したい方で、8.19,20,26,27の4日間、店にこられる方。

 以上、やってみたいという奇特な方がいましたらメールをください。
その際、こんなものを作りたいという内容もお忘れなく。
メールはtoro@vinet.or.jp
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by torokitao | 2006-07-25 12:02 | 日記